加拿大和台灣的東西其實沒有差多少

如果你是住在偏僻的加拿大一角

那可真的是大問題了

之前住過蒙特婁

好歹是市區

所以周遭充滿著亞洲的食物

當然要喝到珍珠奶茶也不是問題

(問題是道不道地而已)

但是

我現在住的這個地方

不要說china town了

就連亞洲人我也可以用手指頭數的出來

以前住在蒙特婁的時候

滿街都可以看到亞洲人

現在~在sept-iles(七島)是外國小孩看到我則是投以稀奇的眼神...

回歸正傳

既然連中國城也沒有

更不要說在外國人超市有甚麼亞洲的食品了

頂多...

龜甲萬醬油吧....(在這裡紅得很!!!)

所以有時候真的很想念台灣的東西

只好上網自己找自己做

而我最常研究的網站就是以下這兩個

周老師美食教室http://blog.yam.com/homeeconomics/category/1679869
紐西蘭美女的家http://bonnie8nz.pixnet.net/blog
    中西式都有
當然不只這兩個網站(還有老洪的阿基師料理書~顆顆)

但是針對不同料理我試過不同的食譜和網站

稍候會在成品裡貼上網站

而在這裡我要告訴大家的是

我做出來的心得

有時後食譜看起來容易

但是實際操作卻有很多突發且意想不到的結果

所以我在這裡分享的則是

依據食譜網站實際操作

所得到的心得

給大家參考參考囉~

我只是一個料理新手

2009後半年我才真正接觸廚房...

所以希望我所做出來的料理

除了美味之外

也希望健康和簡單

再加上家中這個光頭阿度仔

希望也可以合他的口味了!